Ψητά φασόλια

1. Μουλιάζουμε τα φασόλια σε νερό το προηγούμενο βράδυ.
2. Κόβουμε το κρέας να είναι λίγο μεγαλύτερο από την κατσαρόλα για τα ταντούνι, μετά βάζουμε το βούτυρο και το κρέας στην κατσαρόλα και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά στο μικρότερο διαμέρισμα μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
3. Στη συνέχεια ρίχνουμε 1 ποτήρι νερό και συνεχίζουμε το μαγείρεμα, προσθέτουμε ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σκόρδο στο ψημένο κρέας και το τσιγαρίζουμε καλά.
4. Στη συνέχεια, προσθέστε 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας και τηγανίστε καλά.
5. Προσθέτουμε τις ντομάτες και τις γυρίζουμε μια-δυο φορές. Όταν πεθάνουν οι ντομάτες, προσθέτουμε 4 ποτήρια βραστό νερό 1 γεμάτο κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης πιπεριάς και τα φασόλια και βράζουμε για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
6. Έπειτα το μοιράζουμε στα μπολάκια μας, βάζουμε τα μπολ στο ταψί, κόβουμε τη λαδόκολλα να τα σκεπάσει και βρέχουμε τη λαδόκολλα σαν να το πλύνουμε, το στύβουμε και το βάζουμε στα μπολ.
7. Το τηγανίζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς για 30 λεπτά και το φαγητό μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα καλή όρεξη ???? ????.

Συνταγή φασολιών φούρνου με φωτογραφία