Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για παντεσπάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε με ένα μίξερ σε δυνατή ταχύτητα τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε λίγο ακόμα.
Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά. - Λαδώνουμε το καλούπι μας και ρίχνουμε το γουδί. Ανασηκώνουμε ελαφρά τη φόρμα και την χτυπάμε στον πάγκο για να βγουν φυσαλίδες αέρα, να γίνει πιο λεία.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 45 λεπτά. Έκοψα λαδωμένο χαρτί στη φόρμα μου, ήταν πιο λείο και έβγαινε εύκολα χωρίς να κολλήσει;) Φουσκώνει πολύ καλά. Μπορεί ακόμη και να χωριστεί σε 3 πολύ εύκολα.
Απολαύστε, μείνετε υγιείς.
Συνταγή για τούρτα παντεσπάνι με φωτογραφία
