Πώς να φτιάξετε μια εκπληκτική συνταγή για κέικ με σοκολάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας φίλοι, θα σας αρέσουν αυτά τα κέικ, είναι πραγματικά υπέροχα και νόστιμα ???????????????? είναι μια πρακτική και νόστιμη συνταγή που παίρνει πλήρη βαθμολογία από όσους το φάνε ???? Νομίζω ότι πρέπει να το δοκιμάσετε και να δείτε ????
- Αρχικά, ετοιμάζουμε το κέικ, χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα.
- Προσθέτουμε το λάδι και το γιαούρτι και συνεχίζουμε το χτύπημα ✨
- Κοσκινίζουμε στο μείγμα το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, το προσθέτουμε στο μείγμα, το ανακατεύουμε στη χαμηλότερη ρύθμιση του μίξερ, προσθέτουμε το τελευταίο φουντούκι και το μοιράζουμε στις φόρμες σιλικόνης✨
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν ✨
- Ετοιμάζουμε τη σοκολάτα όσο κρυώνει το κέικ ???? Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί ???? Βάζουμε νερό σε μια βαθιά κατσαρόλα και βάζουμε τη σοκολάτα σε ένα μικρότερο μπολ. Λιώνουμε τις σοκολάτες με τη φωτιά του νερού, προσθέτουμε λάδι και ανακατεύουμε, κλείνουμε τον πάτο ????????????????????????
- Βγάζουμε τα κρυωμένα κέικ από τη φόρμα και λειαίνουμε το πάνω μέρος που προεξέχει με ένα μαχαίρι ώστε να μείνει ίσιο στο πιάτο????
- Πλύνετε και στεγνώστε τα καλούπια σιλικόνης σας ✨
- Απλώνουμε τη λιωμένη σοκολάτα στη φόρμα σε λεπτή στρώση με ένα πινέλο αυγών, την αφήνουμε στην κατάψυξη του ψυγείου μέχρι να παγώσει, τη βγάζουμε και την απλώνουμε ξανά ✨ Φροντίστε να κάνετε αυτή τη διαδικασία, δεν θα σπάσει όταν απλώσετε δύο φορές. Βγαίνει λεία και κατευθείαν από το καλούπι ✨
- Σκεπάζουμε τα κέικ στη δεύτερη στρώση σοκολάτας και πιέζουμε ελαφρά ????????????????????????
- Μετά από περίπου πέντε λεπτά, μπορείτε να το γυρίσετε ανάποδα και να το βγάλετε από τη φόρμα και να το απολαύσετε ???? Αντίο ????
Μην σε πειράζει που σου είπα τόση ώρα, είναι πολύ πρακτικό και εύκολο ????
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: τώρα που ο καιρός είναι πολύ ζεστός, λιώνει η σοκολάτα πάνω του όταν περιμένετε σε θερμοκρασία δωματίου, οπότε κρατήστε τη στο ψυγείο το χειμώνα, δεν είναι απαραίτητο, αλλά όπως είπα κρατήστε το στο ψυγείο λόγω της ζέστης το καλοκαίρι ????
Συνταγή εκπληκτικών κέικ με σοκολάτα με φωτογραφία
